Comme je l'ai mentionné dans d'autres articles, l'inflation ne se traduit pas toujours par une hausse des prix pour le consommateur, comme beaucoup l'imaginent, d'autant plus que la concurrence oblige les marques à maintenir des prix bas. Dans certains cas, le produit lui-même ne coûte pas plus cher, mais l'emballage contient moins d'unités ou des poids et dimensions plus petits qu'auparavant, ce qui est précisément le cas actuellement au Brésil et dans le monde entier.
En pratique, ce phénomène est connu sous le nom de « shrinkflation ». Il s'agit d'une stratégie commerciale : réduire la taille du produit pour éviter d'en augmenter le prix. Mais en réalité, cela finit par coûter plus cher au consommateur, car on obtient moins pour le même prix. Voici une question : ne trouvez-vous pas étrange que l'argument environnemental pour « supprimer les chargeurs des téléphones portables » ne s'accompagne jamais d'une proposition de « baisse du prix du produit » ? De quoi réfléchir…
Ici au Brésil, des millions de Brésiliens vivent déjà avec une inflation cumulée de 9,68% sur 12 mois et se plaignent de produits toujours plus petits. Par exemple, les boîtes d'œufs ne contiennent plus une douzaine ; les chocolats et les biscuits ont rétréci ; la lessive dure moins longtemps. Ce ne sont là que quelques exemples concrets de la façon dont les fabricants s'adaptent.
La législation nationale oblige les entreprises à annoncer toute réduction sur l'emballage. Cependant, les organismes de protection des consommateurs estiment que cet avis n'est pas toujours suffisamment clair. Dans l'État de São Paulo, par exemple, si l'indication est trop faible, le consommateur peut exiger un remboursement intégral. Le saviez-vous ?
Réduire considérablement la Paçoca
Même la paçoquinha, un produit brésilien très apprécié et désormais exporté dans le monde entier, n'a pas échappé à l'inflation. Santa Helena, l'un des plus grands fabricants brésiliens, a déclaré à UOL avoir réduit de 4 g la quantité de ses emballages rectangulaires, y compris ceux de la marque Cuida Bem. Selon Santa Helena, cette réduction est due à l'inflation des matières premières, le prix des arachides ayant augmenté de 501 TP6T et les coûts d'emballage de 391 TP6T.
Les emballages de riz et de sucre sont plus petits
Outre la paçoca – et de nombreux chocolats dont le poids est passé de 110 g à 90 g –, les gourmands ont ressenti une baisse de prix même pour les emballages de sucre, désormais vendus à moins d'un kg. C'est étrange et alarmant, disent de nombreux consommateurs.
Outro dia, fui enganado (🤡) por un saco de açúcar refinado. En général, nous sommes livrés avec des paquets de 1 kg, mais ils ont un emballage différent, avec un poids différent. Paguei dez centavos amenos por un saco de açúcar refinado de OITOCENTOS GRAMAS. Grande « économie ». pic.twitter.com/2BrbyqMEJv
— Thiago C. (@thiagoch8) 16 juillet 2021
Mais Juan, comment résoudre ce problème ? J’aimerais avoir une réponse simple et universelle à un problème aussi vaste et complexe. Pour l’instant, le plus important est d’investir judicieusement votre argent, en fonction de vos moyens, afin de compenser l’écart d’inflation de +10% au Brésil. La diversification est essentielle pour équilibrer votre portefeuille et réduire l’impact de l’inflation sur votre vie ou votre entreprise.
Et vous, qu'avez-vous pensé de cet article sur l'inflation ?
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