Come ho già accennato in altri articoli, l'inflazione non si manifesta sempre per il consumatore sotto forma di prezzi più alti, come molti immaginano, soprattutto perché la concorrenza costringe i marchi a mantenere bassi i prezzi. In alcuni casi, il prodotto in sé non costa di più, ma la confezione contiene meno unità o pesi e misure inferiori rispetto a prima, che è esattamente ciò che sta accadendo in questo momento in Brasile e in tutto il mondo.
In pratica, questo fenomeno è noto come "shrinkflation". È una strategia commerciale: ridurre le dimensioni del prodotto per non dover aumentare il prezzo. Ma in realtà, finisce per costare di più al consumatore, perché si ottiene una quantità minore a parità di prezzo. Ecco una domanda: non trovate strano che l'argomentazione ambientalista di "rimuovere i caricabatterie dai cellulari" non sia mai accompagnata da una proposta di "riduzione del prezzo del prodotto"? Spunto di riflessione...
Qui in Brasile, milioni di brasiliani convivono già con un'inflazione accumulata di 9,68% in 12 mesi e si lamentano di prodotti sempre più piccoli. Ad esempio, i cartoni delle uova non ne contengono più una dozzina; cioccolatini e biscotti si sono rimpiccioliti; il detersivo per il bucato dura meno lavaggi. Questi sono solo alcuni esempi pratici di come i produttori si stanno adattando.
Per legge nazionale, le aziende sono tenute a dichiarare qualsiasi riduzione sulla confezione. Tuttavia, le agenzie per la tutela dei consumatori affermano che tale comunicazione non è sempre sufficientemente chiara. Nello Stato di San Paolo, ad esempio, se l'informativa è troppo limitata, il consumatore può richiedere un rimborso completo. Lo sapevi?
Ridurre drasticamente il Paçoca
Nemmeno la paçoquinha, uno dei dolci brasiliani più amati, ora esportato in tutto il mondo, è sfuggita all'inflazione. Uno dei maggiori produttori brasiliani, Santa Helena, ha dichiarato a UOL di aver ridotto di 4 g le sue confezioni rettangolari, inclusa quella del marchio Cuida Bem. Secondo Santa Helena, questa riduzione è dovuta all'inflazione delle materie prime, con un aumento del prezzo delle arachidi di 501 tonnellate e 600 tonnellate e dei costi di confezionamento di 391 tonnellate e 600 tonnellate.
Le confezioni di riso e zucchero sono più piccole
Oltre alla paçoca – e a molti cioccolatini che si sono ridotti da 110 g a 90 g – i consumatori più golosi hanno avvertito una contrazione anche nelle confezioni di zucchero, ora vendute a meno di 1 kg. È bizzarro e allarmante, affermano molti acquirenti.
Outro dia, fui enganado (🤡) por um saco de açúcar refinado. Generalmente, siamo acostumati con confezioni da 1 kg, se abbiamo un imballaggio diverso, con peso diverso. Paguei dez centavos a menos por um saco de açúcar refinado de OITOCENTOS GRAMAS. Grande “economia”. pic.twitter.com/2BrbyqMEJv
— Thiago C. (@thiagoch8) 16 luglio 2021
Ma Juan, come risolvere questo problema? Vorrei avere una risposta semplice e universale a una questione così vasta e sfaccettata. Per ora, il passo più importante è investire il tuo denaro saggiamente, in base alle tue possibilità, in modo da poter compensare quel divario di inflazione di +10% in Brasile. La diversificazione è fondamentale per bilanciare il tuo portafoglio e ridurre l'impatto dell'inflazione sulla tua vita o sul tuo business.
E tu, cosa ne pensi di questo articolo sull'inflazione?
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