Como he mencionado en otros artículos, la inflación no siempre se traduce en precios más altos para el consumidor, como muchos imaginan, sobre todo porque la competencia obliga a las marcas a mantener precios bajos. En algunos casos, el producto en sí no cuesta más, pero el paquete contiene menos unidades o pesa menos que antes, que es precisamente lo que está sucediendo actualmente en Brasil y en todo el mundo.
En la práctica, este fenómeno se conoce como "shrinkflation" (inflación de precios). Se trata de una estrategia comercial: reducir el tamaño del producto para no tener que subir el precio. Pero, en realidad, termina costándole más al consumidor, porque obtiene menos cantidad por el mismo precio. Una pregunta: ¿no te parece extraño que el argumento ambiental de "quitar los cargadores de los celulares" nunca venga acompañado de una propuesta para "reducir el precio del producto"? Para reflexionar...
Aquí en Brasil, millones de brasileños ya conviven con una inflación acumulada de 9.68% en 12 meses y se quejan de productos cada vez más pequeños. Por ejemplo, los cartones de huevos ya no caben una docena; los chocolates y las galletas se han encogido; el detergente para la ropa dura menos lavados. Estos son solo algunos ejemplos prácticos de cómo se están adaptando los fabricantes.
Por ley nacional, las empresas deben anunciar cualquier descuento en el envase. Sin embargo, las agencias de protección al consumidor afirman que este aviso no siempre es lo suficientemente claro. En el estado de São Paulo, por ejemplo, si la información es demasiado breve, el consumidor puede exigir un reembolso completo. ¿Sabías que?
Reducir drásticamente la paçoca
Ni siquiera la paçoquinha, un producto brasileño favorito que ahora se exporta a todo el mundo, ha escapado a la inflación. Uno de los mayores fabricantes de Brasil, Santa Helena, declaró a UOL que redujo 4 g de sus envases rectangulares, incluyendo la marca Cuida Bem. Según Santa Helena, esta reducción se debe a la inflación en las materias primas, ya que el precio del cacahuete aumentó en 501 TP6T y el coste del embalaje en 391 TP6T.
Los paquetes de arroz y azúcar son más pequeños
Además de la paçoca —y muchos chocolates que se redujeron de 110 g a 90 g—, los consumidores golosos han notado la inflación de la contracción incluso en los paquetes de azúcar, que ahora se venden a menos de 1 kg. Es extraño y alarmante, dicen muchos compradores.
Outro dia, fui enganado (🤡) por un saco de açúcar refinado. Generalmente, estamos acostumbrados con paquetes de 1kg, sin embargo, el embalaje es diferente, con peso diferente. Paguei dez centavos a menos por um saco de açúcar refinado de OITOCENTOS GRAMAS. Gran “economía”. foto.twitter.com/2BrbyqMEJv
— Thiago C. (@thiagoch8) 16 de julio de 2021
Pero, Juan, ¿cómo resolver este problema? Ojalá tuviera una solución simple y universal para un problema tan grande y multifacético. Por ahora, lo más importante es invertir tu dinero sabiamente, según tus posibilidades, para que puedas compensar esa brecha de inflación de +10% en Brasil. La diversificación es clave para equilibrar tu cartera y reducir el impacto de la inflación en tu vida o negocio.
Y a ti, ¿qué te pareció este artículo sobre la inflación?
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